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Türkisch-Deutsche Irritationen

Ich war gestern erneut im Kale essen. Ein wundervoller Schatz, leider viel zu versteckt am Bismarckbahnhof. Aber mit einem freundlichen Servicepersonal, mit einem klaren, nicht zu plüschigen aber doch gastlichen Ambiente – und mit einem Essen, das ich heiraten würde, wenn das erlaubt wäre.

Gestern hatte ich Lammfilet. In köstlicher Sauce. Bereits vorher gab es einen Gruß aus der Küche, anschließend wurde uns noch Wassermelone serviert (wir saßen wohl einfach zu lange dort) – und ein Raki angeboten.

Die Kellner (an dem Abend ausschließlich männliches Servicepersonal, aber beim letzten Besuch war das anders) waren aufmerksam, aber nicht aufdringlich.

Und alles war perfekt. Ich war in Spendierlaune (knapp 20 % Trinkgeld) und bedankte mich für das perfekte Essen. Und beim Rausgehen, unser Kellner stand an der Seite, ich war schon fast vorbei, sah ich noch irgendeine Geste aus dem Augenwinkel. Er wollte mir die Hand geben, wie meine hinter mir gehende Begleitung mir später sagte. Da war ich aber schon drei Schritte weiter. Ich bin doch kurzsichtig – und die Hand erschien außerhalb des Brillenrahmens – ich hatte das auch wirklich nicht erwartet. Und nun ärgere ich mich über mich selber.

Dabei ist es eher unüblich, beim Abschied die Hand des Kellners zu schütteln … Der „Fehler“ lag trotzdem bei mir – und ich fühle mich wie ein A… Dabei war es so ein perfekter Abend. Wunderschönes Restaurant (Deutsche Küche besteht ja auch nicht nur aus Currywurst/Pommes), freundlicher Service, wirklich göttliches Essen – und dann ein solcher Faux-Pas am Ende. 😦

Ich weiß gar nicht, ob ich mich dort je wieder hin traue …

 

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